마이클 모슬리(Michael Mosley)가 우리를 더 건강하게 만드는 다섯 가지 방법

TV 및 팟캐스트 진행자 Michael Mosley는 과학을 바탕으로 건강과 웰빙을 개선하는 간단한 방법에 대한 팁(운동 시기, 무엇을 먹을지부터 잠을 더 잘 수 있는 방법까지)을 제공하는 것으로 가장 잘 알려져 있습니다.

그는 종종 기니피그였습니다. 다른 사람에게 추천하기 전에 무엇이든 시도하려고 했습니다(예: 촌충을 삼키고 환각제를 시도하는 등).

“Michael은 사람들이 더 나은, 더 건강한 삶을 사는 데 도움이 되는 모든 것을 보고 싶었습니다.”라고 Trust me I'm a Doctor의 전 공동 발표자인 Dr Saleyha Ahsan이 말했습니다.

"유행이 아니고 계속해서 할 수 있고 죄책감을 느끼지 않는 것."

우리는 그의 상위 5가지 건강 꿀팁을 골라봤습니다:

일주일에 이틀은 적게 먹어라

가볍고 건강한 아침 식사는 훨씬 적은 칼로리를 섭취해야 하는 단식일의 일부가 될 수 있습니다.

그는 체중 감량과 건강 증진을 위해 일주일에 5일은 정상적으로 식사하고 나머지 2일은 평소보다 훨씬 적게 먹는 간헐적 단식이라는 아이디어를 대중화했습니다.

5:2 다이어트라고 불리는 이 다이어트는 10여년 전 Horizon TV 프로그램인 Eat, Fast and Live Longer가 방송되었을 때 큰 관심을 불러일으켰습니다.

제2형 당뇨병을 고치고자 그는 단식일에 600칼로리 미만의 식사를 하고, 아침과 저녁은 가볍게 먹고, 중간에 물과 허브차를 많이 마시는 식으로 5주 동안 다이어트를 계속했습니다. 그 기간 동안 그는 거의 결석을 잃었고 포도당과 콜레스테롤을 포함한 혈액 지표가 개선되었습니다.

칼로리를 줄이기 위한 단식의 개념은 전국적으로 화제를 불러일으켰고 단식 요리법, 칼로리 제한 메뉴, 심지어 책까지 탄생했습니다.

이를 더욱 쉽게 만들기 위해 그는 사람들에게 예를 들어 오후 8시에서 오전 8시 사이에 하루 12시간 동안 음식을 멀리하도록 요청했습니다. 이를 시간 제한 식사라고 합니다.

짧은 시간 동안 운동을 하세요.

직장에서 빠르게 걷기와 계단 이용은 운동을 "간식"하는 좋은 방법입니다.

매주 권장되는 운동량을 실천하는 것은 많은 사람들에게 어려운 일입니다. "시간은 언제 알 수 있나요?" 잦은 불만이다.

Mosley 박사의 Just One Thing 팟캐스트는 "간식 운동"의 개념을 연구했습니다. 즉, 일어나지 않을 수도 있는 긴 체육관 세션을 한 번 예약하는 대신 가능할 때마다 몇 분 동안 신체 활동을 하는 것입니다.

바쁜 생활을 하는 사람들에게는 엘리베이터를 피하고 대신 계단으로 뛰어오르고, 특히 아침에 가장 먼저 빠르게 산책을 하라고 제안했습니다.

"우리는 가파른 언덕 꼭대기에 살고 있습니다. 저는 항상 쇼핑을 위해 자전거를 타고 시내로 내려가고 돌아오는 길에 열심히 노력합니다."라고 그는 팟캐스트에서 말하며 운동을 그의 일상의 필수적인 부분으로 만드는 방법을 설명했습니다.

그는 또한 운동 시간을 최대화하는 방법으로 논란의 여지가 있는 고강도 인터벌 트레이닝(HIIT, 짧은 시간 동안 집중적인 운동과 중간에 회복 기간을 갖는 운동)이라는 개념을 조사했습니다.

추위를 받아들이세요

Mosley 박사는 추운 기온이 어떻게 우리의 건강과 웰빙에 도움이 될 수 있는지에 매료되었습니다.

그는 찬물로 샤워하는 것부터 추운 날씨에 운동하고 시원한 침실에서 자는 것까지 모든 것의 이점을 조사했습니다.

인터뷰에서 그는 집에서 난방을 끄는 것을 좋아한다고 밝혔습니다.

그는 "나는 난방비가 많이 드는 낡은 집에 살고 있다. 그래서 옷을 여러 겹 겹쳐입고 온도 조절 장치를 15도 정도 유지한다"고 말했다. 아내는 난방비 마련에 별로 관심이 없었다고 덧붙였다.

그는 온도 조절 장치를 몇도만 낮추어도 지방과 혈당 대사를 개선하고 기분을 좋게 하며 심지어 제2형 당뇨병을 예방할 수도 있다는 사실을 발견했습니다.

그는 추운 날 조깅을 하러 갔을 때 어떻게 추운 날씨에 운동을 하면 더운 날보다 더 멀리 갈 수 있고, 더 적은 노력으로 더 오래, 더 열심히 일할 수 있다는 것을 알게 되었습니다.

그리고 그는 또한 찬물로 샤워하는 것을 좋아했으며(동기부여 연설가이자 익스트림 운동선수인 빔 호프(Wim Hoff)처럼) 매일 아침 따뜻한 물로 샤워를 시작했다가 약 30~40초 동안 찬물로 샤워했다고 인정했습니다.

찬물에 잠겼을 때 신체의 반응(냉기 쇼크 반응)은 심박수를 높이고 호흡을 더 빠르게 하게 하는데, 이는 짧은 순간에 유익한 것으로 생각됩니다.

스쿼트와 플랭크를 해보세요

최근 인터뷰에서 Mosley 박사는 "이것은 당신이 할 수 있는 가장 간단한 운동입니다"라고 말했습니다.

그는 무슨 말을 하고 있었나요? 스쿼트, 프레스업, 플랭크.

이것은 신체의 가장 큰 근육 중 일부를 사용하는 저항 운동입니다.

이러한 운동이 요구하는 대로 근육이 긴장되고 가만히 있을 때, 연구에 따르면 긴장을 풀 때 갑자기 혈액이 쇄도하여 혈압을 낮출 수 있다고 합니다.

코어 근육을 위한 크런치나 윗몸일으키기보다 잠재적으로 더 낫기 때문에 그는 매일 아침 찬물로 샤워하기 전에 스쿼트를 했습니다.

좋은 음식을 선택하세요

잠재적으로 과소평가된 야채인가요?

우리 대부분은 건강하게 먹기 위해 무엇을 해야 하는지 알고 있습니다. 즉, 과일과 야채를 많이 섭취하고 지방과 설탕이 함유된 음식을 줄이는 것이 주요 목표입니다.

하지만 일부 음식에는 숨겨진 건강상의 이점이 있습니까?

Mosley 박사 덕분에 우리는 토마토를 생으로 먹는 것보다 요리하는 것이 잠재적으로 더 낫다는 것을 배웠습니다. 토마토에는 리코핀이라는 강력한 항산화제가 함유되어 있어 신체가 해로운 화학 물질과 싸우는 데 도움이 되며, 붉은 과일을 요리하면 좋은 물질이 몸 밖으로 배출됩니다.

그리고 비트 뿌리에 관해서는 생으로 사서 굽거나 주스를 마시는 것이 질산염이 풍부한 보라색 채소를 즐기는 것이 가장 좋다고 결론지었습니다.

Mosley는 요구르트, 케피어, 김치, 소금에 절인 양배추와 같은 발효 식품의 장점을 조사한 결과 살아있는 미생물을 장에 도입하는 데 도움이 되고 신체의 면역 체계를 개선하고 염증을 줄일 수 있다는 사실을 발견했습니다.

그러나 그는 특히 어두울 때 이상한 초콜릿을 먹는 것에 반대하지 않았습니다. 연구에 따르면 밀키 버전보다 훨씬 건강에 좋습니다.

그가 발견한 예상치 못한 것 중 하나는 파스타를 차갑게 먹는 것이 뜨겁게 먹는 것보다 건강하다는 것입니다.

차가워지면 섬유질처럼 작용하고 녹말 탄수화물처럼 작용하지 않는 것으로 나타났습니다. 배고픈 사람들을 대상으로 한 소규모 실험에서 차가운 파스타를 먹는 것은 갓 삶은 파스타를 먹는 것보다 혈당과 인슐린의 증가가 더 적었습니다.

그러나 영양가 있는 혈액을 섭취 하고 식욕을 줄이기 위해 기생충을 먹는 등 그의 건강 운동 중 일부는 성공하지 못했습니다.